Esta tarde Ana Rosa Quintana despide "Sabor a ti" tras seis años en antena

Se despide tras haber vivido su peor temporada de audiencias

Esta tarde a partir de las 16:00 horas, “Sabor a ti” toca a su fin tras seis años consecutivos en Antena 3. El veterano magacín vespertino presentado por Ana Rosa Quintana se despide tras haber vivido su peor temporada de audiencias, con una media en este curso del 18.4% de share y 1.684.000 espectadores (210 emisiones). Un registro que se sitúa por debajo de la media de la cadena (en 1.5 puntos) y de la barrera psicológica del 20% de cuota.

Desde su estreno en julio de 1998, “Sabor” había ofrecido en sus cuatro años en antena cuotas del 23.3%, 26.3%, 21.6% y 25.2% respectivamente. En la pasada temporada, el magacín (19.6% y 1.633.000 espectadores) ya comenzó a sufrir una notable erosión con una caída de casi 6 puntos de cuota media en relación al curso anterior.

En relación a los programas con los que ha competido, el espacio de Ana Rosa Quintana ha perdido durante toda la temporada la batalla de su franja. En todos los casos los espectadores han preferido las opciones de las otras cadenas, caso de las telenovelas “Rebeca” (21.8%) –antes “Luna negra” (24.7%) y “Machos” (23.8%)- en TVE-1, o el espacio de crónica rosa “Aquí hay tomate” (24.4%) y el magacín “A tu lado” (20%) en Telecinco.

Ana Rosa Quintana obtuvo el TP de Oro a la mejor presentadora en 1999, 2001 y 2002, mientras "Sabor a ti" consiguió el galardón al mejor programa, en la categoría de magacín, en 1999, 2000 y 2001, los tres años en los que el programa había sido producido por Martingala.

Creado y producido por Martingala durante sus primeros años

“Sabor a ti” fue creado y producido por la productora Martingala (“A tu lado”, “De buena mañana”) desde julio de 1998 hasta enero de 2001. Fue entonces cuando Ana Rosa Quintana creó su propia productora, Cuarzo, cuya primera incursión televisiva estuvo envuelta en la polémica, cuando la presentadora empezó a producir directamente “Sabor”. Cuarzo tomó las riendas del programa y produjo también su edición veraniega, “Sabor a verano” (2002), que también había puesto en marcha Martingala.

Desde aquella fecha hasta hoy, Ana Rosa Quintana ha producido el programa con desiguales registros de audiencia, pero sin superar la etapa más seguida de "Sabor" (la 99/00 con un 26.3% de cuota), responsabilidad de su productora originaria.

Junto a Ana Rosa Quintana, han copresentado Mon Santiso, Antonio Hidalgo -en dos etapas- y Jaime Cantizano.

TemporadaShareEspectadores
Temporada 1998/199924,4 %2.162.000
Temporada 1999/200027,1 %2.315.000
Temporada 2000/200122,6 %1.889.000
Temporada 2001/200226,8 %2.127.000
Temporada 2002/200319,6 %1.628.000
Temporada 2003/200418,3 %1.671.000



Los colaboradores

"Sabor a ti" ha contado con secciones de ‘corazón’, crónica negra, investigación, sexo, moda, belleza y nutrición de la mano de sus colaboradores: Rosa Villacastín, Pilar Rahola, Jimmy Giménez-Arnau, Miguel Temprano, César Henrich, Maika Vergara, Antonio Montero, Belén Esteban, Chelo García Cortes, Belén Rodríguez, María Patiño, Gema López, Miguel Ángel Nicolás y Clara Courel, entre otros.

Actuaciones musicales y entrevistas

El programa de Ana Rosa Quintana ha ofrecido actuaciones musicales en directo de cantantes como Julio Iglesias, Rocío Jurado, Ricky Martin, Chayanne, Shakira, Bertín Osborne, Raúl, Geri Halliwell, Tom Jones, Café Quijano, David Civera, María Jiménez, David Bisbal, Rosa, Chenoa y David Bustamante, entre otros.

El magacín ha entrevistado en el plató a personalidades procedentes de todos sectores de la sociedad como Antonio Gala, Lina Morgan, Ana Botella, José Joaquín Martínez, Carolina Herrera, Concha Velasco, Alicia Hornos (madre de Rocío Wanninkhof), ‘Cruz y Raya’, Sara Baras, Imanol Arias, Judith Mascó, el restaurador Sergi Arola, Chicho Ibáñez Serrador, el cura José Mantero, etc.

Ocho premios TP

Entre los reconocimientos a "Sabor a ti" destacan la Medalla de Honor concedida por UNICEF por su atención a la infancia y a la juventud, el Premio Protagonistas 99 -otorgado por ONDA CERO- y los Premios TP de Oro, a la mejor presentadora y al mejor magacín en sus primeras cuatro temporadas (1998, 1999, 2000 y 2001). En el presente año 2004 ha recibido el Micrófono de Oro, concedido cada año por la Federación de Asociaciones de Radio y Televisión.

“A la carta” con Agustín Bravo toma el relevo

A partir del próximo lunes, “Sabor a ti” será sustituido en Antena 3 por el nuevo magacín vespertino "A la carta", conducido por Agustín Bravo y Rocío Espartero, mientras que todo apunta al fichaje de Ana Rosa Quintana por Telecinco para conducir las mañanas a partir de enero.

Antena 3 presenta hoy a los medios de comunicación su nueva apuesta vespertina, que ha confiado esta vez a Martingala. Toda la información de última hora sobre el citado "A la carta", así como las declaraciones de sus responsables y protagonistas, será recogidas por Vertele a lo largo de esta tarde.

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