El programa presenta a su jurado

Miquel Guarro, Betina Montagne y Dani Álvarez, maestros pasteleros del nuevo talent de Mediaset

Jurado de "Bake Off"

Redacción

Bake Off, el talent de pasteleros de Cuatro con Jesús Vázquez, ya tiene a su equipo de jueces. Betina Montagne, Dani Álvarez y Miquel Guarro serán los encargados de analizar las habilidades reposteras de los concursantes, informa la cadena en una nota.

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En el programa, adaptación de The great Brittish Bake Off que la cadena realiza en colaboración con Box Fish y que actualmente se encuentra en proceso de grabación, un grupo de concursantes anónimos pugnará en una serie de desafíos por realizar las mejores recetas, conquistar a este jurado y evitar la eliminación semanal.

Así es el jurado de Bake Off

Betina Montagne: es pastelera, panadera y heladera con 15 años de experiencia. Abanderada de la pastelería americana en nuestro país, con especialidad en repostería para diabéticos y celíacos. Tras completar sus estudios, se trasladó a Nueva York para formarse y trabajar en un obrador de la Gran Manzana durante más de cinco años. En 2008 llegó a nuestro país y ha trabajado junto a chefs como Oriol Balaguer o Montse Estruch.

Dani Álvarez: chocolatero, repostero y especialista en masas es el propietario de la pastelería Dalúa de Elche. Integrante del club mundial de reposteros Relais Desserts.

Miquel Guarro: maestro chocolatero. Es el ganador más joven de la historia en obtener el premio a Mejor Maestro Pastelero de nuestro país. Tras ampliar su experiencia en Francia, llegó a trabajar como jefe de postres del restaurante “Dos Cielos” de Barcelona. Actualmente es miembro del Colectivo 21 Brix y ejerce como profesor en la escuela Chocolate Academy.

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